FOOD DEFENSE PARA HOSTELERÍA:
FOOD SERVICE, PLACE SECURED

Hemos desarrollado un referencial certificable único en Europa, denominado “FOOD SERVICE, PLACE SECURED”, que garantiza y certifica que los establecimientos donde se elaboran y sirven alimentos reúnen los máximos requisitos de seguridad, de cara a la fácil identificación por los consumidores, aportando un importante y diferencial valor adicional.

CONSIGUE YA TU CERTIFICACIÓN
FOOD DEFENSE PARA HOSTELERÍA

Al igual que se contempla en el sector alimentario, las graves consecuencias de este tipo de actos o amenazas derivan en: 

  • Daños en la salud de los clientes e incluso pérdida de vidas humanas
  • Responsabilidades penales
  • Perjuicio económico a la empresa
  • Deterioro o pérdida de imagen de marca…

Como propietarios de esta acreditación se ha autorizado a la entidad de certificación OCA Cert, empresa certificadora acreditada por ENAC, especializada en certificaciones ISO 22000, IFS y BRC del sector alimentación, para realizar todas las auditorias para alcanzar el presente certificado.

Food Service, aporta un método de ayuda en la implantación de los requisitos de “Food Defense”, las zonas protegidas y sus empleados estarán mejor preparados y equipados para prevenir y gestionar la posibilidad de contaminación de los alimentos, reduciendo los riesgos asociados. 

GRANDES BENEFICIOS 
CON UN PLAN FOOD DEFENSE PERSONALIZADO

Food Service es un referencial de implantación de Food Defense, particularizado para el sector de elaboración de alimentos.

Una correcta y demostrable seguridad en la producción y elaboración de los alimentos, redundaría en una serie de beneficios muy importantes para su empresa.

  • Rápida identificación por parte de los consumidores a través del sello de certificación de qué establecimientos son seguros. 
  • La confianza del consumidor en los establecimientos hosteleros.
  • Un factor diferencial ante la competencia.
  • Concienciación de los empleados ante niveles más exigentes de seguridad.
  • Mejora en la percepción de la calidad por parte de los clientes.
  • Anticipación a las futuras exigencias en materia de seguridad, de las nuevas legislaciones de protección de infraestructuras críticas u otras normas como Food Defense.
  • Acercamiento al turismo norteamericano y otros países de similar sensibilidad a estos aspectos de la seguridad.