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Hoy, 11 de noviembre en Bruselas, el Grupo Food Defense Soluciones está trabajando en el Parlamento Europeo con la colaboración de la Eurodiputada Española Esther Herranz García y Giovanni La Vía, presidente de la Comisión de Ambiente, Sanidad Pública y Seguridad Alimentaria.

El pasado 30 de septiembre se celebró en Burgos, en el Auditorio Forum Evolución, la jornada de Food Defense :::Hacia la Fábrica del Futuro::: con un gran éxito de asistencia y un intereses muy destacado. La última media hora del evento se dedico a responder todas las inquietudes, además aprovechamos el descanso del café y el cocktail para contestar todas las dudas.

Fue un gran placer compartir con todos los asistentes una jornada en Burgos.

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En los últimos meses, en el entorno de las empresas agroalimentarias, se escucha la expresión “FOOD DEFENSE”. Para muchas personas este término no tiene sentido o no saben lo que significa, ni tampoco lo que puede representar para sus empresas.

 

La seguridad alimentaria requiere un entorno de colaboración entre los interlocutores. En este Congreso se han analizado las novedades técnicas y científicas en seguridad alimentaria.

El Congreso de AECOC de Seguridad Alimentaria y Nutrición es uno de los eventos más importantes del sector agroalimentario español, siendo un referente a nivel internacional.